Bolo de Whey do Pedrosa

Mais uma receita anabólica, desta vez um doce, porque quem treina também merece!

Ingredientes:                                                   

• 1 iogurte grego                           
• 300g de farinha integral               
• 50g de whey de morango             
• 5 ovos XL                                     
• 100g de óleo de amendoim                               
• 120g de açucar amarelo                             
• 1 colher de chá de fermento em pó

Misturam isto bem misturadinho e vai a forno médio (180ºC) durante 40 min.
Uma fatia de 50g deste bolo tem:

• 9g de proteínas
• 8g de hidratos de carbono
• 9g de lípidos
• 145 calorias

A maioria das proteínas são de elevado valor biológico, a maioria dos hidratos de carbono são de indice glicémico baixo e a maioria das gorduras são insaturadas.